Bala-Bala

Bahan:
150 g tepung terigu
1 butir telur ayam
100 ml air
100 g daun kol, iris halus
100 g wortel, iris halus kecil
50 g taoge, bersihkan
1 batang daun bawang, iris halus
minyak goreng

Haluskan:
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
½ sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara membuat:
Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
Tambahkan sayuran, aduk rata. Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.